Πώς να επιλέξετε ένα φούρνο σε 9 βήματα

Οι ηλεκτρικοί φούρνοι αποτελούν περίπου το 90% όλων των μοντέλων φούρνων στην αγορά. Είναι ακόμη εξοπλισμένα με σόμπες αερίου, επειδή για αυτό υπάρχουν τουλάχιστον 3 καλοί λόγοι:

• Πρώτον, σε έναν ηλεκτρικό φούρνο, η θέρμανση είναι δυνατή τόσο από το κάτω μέρος όσο και από την κορυφή, εξαιτίας των οποίων δεν μπορείτε να ανησυχήσετε ότι το κέικ θα καεί στη μία πλευρά και δεν θα ψηθεί στην άλλη.
• Δεύτερον, το ηλεκτρικό μοντέλο είναι προικισμένο με την πιο χρήσιμη λειτουργία της μεταφοράς, η οποία σας επιτρέπει να κατανέμετε ομοιόμορφα τον ζεστό αέρα, να ψήνετε ταυτόχρονα πολλά πιάτα σε διαφορετικά επίπεδα και να έχετε ένα ωραίο χρυσαφένιο κρούστα. Ένας τέτοιος αριθμός δεν θα λειτουργήσει με καυστήρα αερίου εξαιτίας του κινδύνου εξασθένισης της φλόγας (αν και υπάρχουν φούρνοι αερίου με ανεμιστήρα).
• Και τέλος, το τρίτο επιχείρημα "για" ηλεκτρικούς φούρνους: καμία φωτιά και αέριο - κανένα πρόβλημα.

Ο οδηγός μας θα σας βοηθήσει να επιλέξετε ένα μεγάλο φούρνο από άποψη λειτουργικότητας, σχεδιασμού και τιμής.

Αν ψάχνετε για φούρνο αερίου, εσείς εδώ.

9 οδηγός βήματος

Βήμα 1. Αποφασίστε ποιος φούρνος χρειαζόμαστε - εξαρτώμενος ή ανεξάρτητος;

Ο ενσωματωμένος φούρνος μπορεί να εξαρτάται ή όχι από την επιφάνεια μαγειρέματος.

• Ο εξαρτημένος φούρνος είναι εγκατεστημένος απευθείας κάτω από την εστία και είναι συνδεδεμένος με τα καλώδια. Ο πίνακας ελέγχου είναι κοινός και βρίσκεται στον φούρνο.

Στην πραγματικότητα, ένα τέτοιο κιτ είναι το ίδιο παλιό είδος πλάκα, μόνο ενσωματωμένο. Είναι βολικό να τα χρησιμοποιήσετε, είναι βολικό και κοστίζει λίγο λιγότερο από ένα ζεύγος ανεξάρτητων συσκευών. Είναι αλήθεια ότι υπάρχουν πολλές αποχρώσεις στην επιλογή του εξαρτώμενου μοντέλου.

• Είναι σημαντικό ο ανεξάρτητος φούρνος και η εστία να είναι συμβατά μεταξύ τους. Λάβετε υπόψη ότι η κατοχή ενός κατασκευαστή δεν εγγυάται τη συμβατότητα των συσκευών (ένας ειδικός πίνακας από τον κατασκευαστή θα σας βοηθήσει να το ελέγξετε).
• Υπάρχει μια εξαρτώμενη ομάδα αερίου και ηλεκτρικού πυθμένα, αλλά δεν υπάρχουν πάρα πολλά τέτοια μοντέλα.
• Μπορείτε να επιλέξετε συσκευές διαφορετικών κατηγοριών τιμών, αλλά είναι επιθυμητό ο φούρνος να είναι πιο "προηγμένος" από την εστία.

Ένας ανεξάρτητος φούρνος είναι καλός επειδή μπορεί να τοποθετηθεί οπουδήποτε. Τις περισσότερες φορές, είναι ενσωματωμένο σε μια μολυβοθήκη με ένα φούρνο μικροκυμάτων και ένα ψυγείο σε ένα κατάλληλο ύψος - στο επίπεδο των ματιών.

Επίσης, η ανεξαρτησία του φούρνου σας επιτρέπει να ρυθμίσετε την εστία με οποιοδήποτε αριθμό καυστήρων, για παράδειγμα, δύο, τρία ή πέντε. Στο εξαρτημένο σύνολο, η εστία, κατά κανόνα, έχει αυστηρά 4 καυστήρες.

Δείτε επίσης: Επιλέγοντας μια εστία: τι πρέπει να γνωρίζετε προτού αγοράσετε

Βήμα 2. Είμαστε αποφασισμένοι με τις διαστάσεις και την ικανότητα

Οι διαστάσεις του τυπικού φούρνου είναι 60x60x56 cm (εξωτερικές διαστάσεις).Σε αυτό το ντουλάπι μπορείτε να μαγειρέψετε ένα μεγάλο πιάτο για 5-6 μερίδες - τι χρειάζεστε για μια μέση κουζίνα και μια οικογένεια 3-5 ατόμων. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, ο φούρνος πρέπει να έχει μη τυποποιημένο πλάτος ή / και ύψος (το βάθος όλων των μοντέλων είναι περίπου το ίδιο - 60 cm (+ - 5 cm)).

• Ένας στενός φούρνος πλάτους 45 cm είναι κατάλληλος για μικρή κουζίνα και οικογένειες 2-3 ατόμων.

• Ένας μεγάλος φούρνος πλάτους 90 cm είναι ιδανικός για ευρύχωρες κουζίνες, οικογένειες 5-7 ατόμων και μαγειρικές οπαδούς.
• Χαμηλά μοντέλα με ύψος 38-55 cm συνήθως έχουν τη λειτουργία ενός φούρνου μικροκυμάτων και βοηθούν εάν δεν υπάρχει αρκετός χώρος στην κουζίνα.
• Ένας ψηλός φούρνος ύψους 90 cm είναι συνήθως διπλός, διαθέτει ένα θάλαμο πλήρους μεγέθους και ένα μικρότερο. Αυτή η επιλογή έχει σχεδιαστεί για μεγάλες οικογένειες και φιλόξενους μάγειρες.

Αντί να επικεντρωθείτε στους "χρήσιμους όγκους" που δηλώνονται από τον κατασκευαστή, πάρτε το μεγαλύτερο ταψί σας στο κατάστημα για να βεβαιωθείτε ότι το μέγεθος του φούρνου είναι κατάλληλο για εσάς.

Βήμα 3. Αποφασίστε αν χρειάζεστε μια λειτουργία μεταφοράς.

Η λειτουργία της μεταφοράς σε ηλεκτρικούς φούρνους πραγματοποιείται από ανεμιστήρα ενσωματωμένο στο οπίσθιο τοίχωμα του θαλάμου. Τρέχει ζεστό αέρα και βοηθάει να μαγειρεύει το προϊόν γρηγορότερα, ψήνουν ομοιόμορφα τα κέικ, δημιουργούν μια ορεκτική κρούστα ή μαγειρεύουν μερικά πιάτα σε διαφορετικούς δίσκους ψησίματος ταυτόχρονα. Ορισμένα μοντέλα με λειτουργία μεταφοράς μπορούν ακόμα και να αποψύξουν το κατεψυγμένο προϊόν.

Από την άλλη πλευρά, αυτή η λειτουργία δεν είναι πάντα απαραίτητη και όχι για όλους. Ορισμένα πιάτα, για παράδειγμα, η ζύμη που παρασκευάζεται από τη ζύμη ζύμης, το άπαχο κρέας και το κοτόπουλο σε λειτουργία μεταφοράς θερμότητας μπορεί να αποδειχθεί αρκετά στεγνή. Αν μαγειρεύετε σπάνια στη λειτουργία ψησταριάς και συχνά ψήστε ψωμί, ρολά και πίτες, τότε μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα στον ανεμιστήρα.

• Αλλά αν θέλετε να μαγειρέψετε σε κατάσταση ψησίματος, συχνά ψήστε μπισκότα και κέικ, θέλετε να ψήσετε το κρέας, τα ψάρια ή το κοτόπουλο στο μανίκι, τότε η λειτουργία μεταφοράς στο φούρνο σας θα είναι χρήσιμη.

Βήμα 4. Τι γίνεται με τη λειτουργία αυτοκαθαρισμού;

Αυτόνομο φούρνο - ακούγεται υπέροχο, αλλά βιαστούμε να προειδοποιήσουμε - η πραγματικότητα είναι κάπως διαφορετική από τις προσδοκίες. Υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι συστημάτων αυτοκαθαρισμού: πυρολυτικό, καταλυτικό και ατμός (υδρολυτικό).

Και τώρα ας μιλήσουμε για τα αναφερόμενα συστήματα με περισσότερες λεπτομέρειες.

Πυρολυτικός αυτοκαθαρισμός (τιμή - από 30 TR)

Κατά τον πυρολυτικό τρόπο καθαρισμού, ο κλίβανος θερμαίνεται στους 500 ° C, στρέφοντας ακόμη και τους πιο δύσκολους μολυντές (όπως λίπος, σιρόπι ζάχαρης καπνίσματος και γάλα), ακόμη και στις πιο απρόσιτες θέσεις, σε ... τέφρα, που στη συνέχεια χρειάζεται μόνο να σκουπίσετε.

Ωστόσο, προτού ξεκινήσετε τη λειτουργία πυρόλυσης, πρέπει να τραβήξετε όλα τα ράφια και τις πλευρικές ράγες από την κάμερα και να τα καθαρίσετε μόνοι σας. Επιπλέον, ο χειρωνακτικός καθαρισμός θα απαιτήσει γυάλινη πόρτα.

Καλό να το ξέρω

• Για λόγους ασφαλείας, κατά τη στιγμή του πυρολυτικού καθαρισμού, η πόρτα του φούρνου κλειδώνεται αυτόματα και ανοίγει μόνο όταν η θερμοκρασία στο θάλαμο πέσει κάτω από τους 280 ° C.
• Ενώ ο φούρνος είναι εντάξει, η κουζίνα γίνεται θερμότερη από το συνηθισμένο, ακόμη και ζεστό, η πόρτα της συσκευής μπορεί να φτάσει τους 70 βαθμούς και ο αέρας μπορεί να γεμίσει μια δυσάρεστη οσμή. Για τους λόγους αυτούς, κατά τη διάρκεια του καθαρισμού, είναι επιθυμητό να συμπεριλάβετε μια κουκούλα και να ανοίξετε τα παράθυρα. Και, φυσικά, βγάλτε τα παιδιά από την κουζίνα.
• Είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί καθαρισμός κεφαλαίου ενός φούρνου περίπου μία φορά το μήνα. Η όλη διαδικασία διαρκεί συνήθως 1,5-2,5 ώρες.

Καταλυτικός αυτοκαθαρισμός (τιμή από 20 τρ.)

Τα πλευρικά τοιχώματα των καταλυτικών αυτοκαθαριζόμενων φούρνων επικαλύπτονται με ένα ειδικό σμάλτο που απορροφά και διασπά τις αποθέσεις λίπους απευθείας κατά το ψήσιμο σε θερμοκρασία 140 μοίρες.

Τα μειονεκτήματα του καταλυτικού αυτοκαθαριζόμενου συστήματος είναι τα εξής:

• Επειδή τα τοιχώματα και το πάνω μέρος του θαλάμου καλύπτονται με σμάλτο, ο πυθμένας και η πόρτα θα λερωθούν όπως σε ένα συνηθισμένο φούρνο και απαιτούν χειροκίνητο καθαρισμό.
• Το σμάλτο χαλάει από την επαφή με το γάλα και το οξύ.
• Η επίστρωση έχει σχεδιαστεί για περίπου 4-5 χρόνια, και στη συνέχεια φθείρεται και απαιτεί αντικατάσταση.
• Οι λεκέδες μεγάλου λίπους δεν αφαιρούνται πάντα σε έναν κύκλο εργασίας.

Καλό να το ξέρω

• Σε προηγμένα μοντέλα σύγχρονων κλιβάνων, η κεραμική επίστρωση EcoClean χρησιμοποιείται ως στρώμα καθαρισμού, και όχι ως καταλυτικό σμάλτο. Το βασικό του πλεονέκτημα είναι η ατελείωτη διάρκεια ζωής.
• Αν η επιφάνεια δεν καθαριστεί πλήρως, μπορεί να καθαριστεί με θέρμανση ενός άδειου κλιβάνου για μία ώρα χρησιμοποιώντας τη λειτουργία μεταφοράς.

Ατμοκαθαριστής ((υδρόλυση), τιμή από 15 τρ.)

Σε ορισμένους φούρνους χρησιμοποιείται μέθοδος καθαρισμού με ατμό, η οποία μειώνει τη συσσώρευση λεκέδων λίπους, αιθάλης και βρωμιάς. Για να καθαρίσετε το φούρνο, απλά πρέπει να γεμίσετε το δίσκο ψησίματος με νερό και να ξεκινήσετε έναν αυτόματο κύκλο μιας ώρας που θερμαίνει το φούρνο στους 70-90 ° C. Μόλις ολοκληρωθεί ο κύκλος, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να σκουπίσετε το φούρνο με ένα πανί που έχει υγρανθεί με σαπούνι. Είναι αλήθεια ότι για την απομάκρυνση των επίμονων λεκέδων μπορεί να απαιτούνται ισχυρότερα προϊόντα καθαρισμού.

Βήμα 5. Κατανόηση πρόσθετων λειτουργιών και προγραμμάτων

Ακόμη και ο πιο απλός φούρνος με βασικό σύνολο λειτουργιών και μεταφοράς μπορεί να λύσει σχεδόν οποιαδήποτε εργασία "ψήσιμο" - να μαγειρέψει μια πίτσα, ένα σουφέ ή μια γαλοπούλα. Αλλά εάν ο φούρνος έχει πρόσθετες λειτουργίες, τότε σε αυτό δεν μπορείτε μόνο να ψήνετε και να τηγανίζετε, αλλά και στιφάδο, σιγοβράστε, βράστε, ξεπαγώστε, αναθερμάνετε, σηκώστε τη ζύμη, στεγνώστε και όχι μόνο. Ας δούμε τις πρόσθετες λειτουργίες με περισσότερες λεπτομέρειες.

• Λειτουργία πίτσας (μεταφορά + χαμηλότερη θερμότητα σε υψηλή θερμοκρασία)

Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτός ο τρόπος λειτουργίας είναι ιδανικός για το μαγείρεμα της πίτσας και άλλων πιάτων όπου απαιτείται πλήρες ψήσιμο. Για παράδειγμα, για τυχόν ανοικτές πίτες, focaccia και ψωμί.

• Γκριλ με ατμό (σχάρα + μεταφορά)

Σε αυτή τη λειτουργία, η σχάρα και ο ανεμιστήρας είναι ενεργοποιημένοι. Είναι ιδανικό για το μαγείρεμα μεγάλων τεμαχίων κρέατος, κοτόπουλου, κοτόπουλου, λουκάνικων και άλλων πιάτων που απαιτούν μεγάλο χρόνο μαγειρέματος. Επίσης, αυτός ο τρόπος λειτουργίας είναι ιδανικός για το ψήσιμο των λαχανικών, την καφεστεροποίηση ζυμαρικών, λαζάνια, τσιπς κλπ.

• Μόνο σχάρα

Ο τρόπος λειτουργίας είναι ιδανικός για το ψήσιμο μικρών, τρυφερών τεμαχίων κρέατος στο επάνω ράφι του θαλάμου (εκτός εάν αναφέρεται διαφορετικά στις οδηγίες της συνταγής / του κατασκευαστή).

• Γρήγορη θέρμανση

Αυτή η λειτουργία σάς επιτρέπει να θερμαίνετε το φούρνο πιο γρήγορα από ό, τι συνήθως. Επίσης, η λειτουργία είναι ιδανική για το μαγείρεμα κατεψυγμένων και προσυσκευασμένων τροφίμων. Χρειάζονται μόνο να βγουν από την κατάψυξη και να τοποθετηθούν αμέσως στο φούρνο.

• Απόψυξη

Το προϊόν αποψύχεται μόνο λόγω κυκλοφορίας αέρα, ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Αυτός ο τρόπος λειτουργίας μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την ανύψωση ζύμης ζύμης, την ξήρανση αποξηραμένων φρούτων, λαχανικών και βοτάνων.

Ορισμένα μοντέλα φούρνων διαθέτουν ένα σύνολο αυτόματων προγραμμάτων για την απόψυξη διαφόρων τύπων φαγητού.

• Συντήρηση θερμοκρασίας

Σε αυτόν τον τρόπο, το μαγειρεμένο πιάτο διατηρείται ζεστό σε θερμοκρασία 60-85 ° C.

• Αργό μαγείρεμα (stewing, χαλάρωση)

Το πιάτο προετοιμάζεται σε συνθήκες όσο το δυνατόν πιο κοντά σε ένα παραδοσιακό φούρνο - σε χαμηλή θερμοκρασία 70-120 ° C με ανώτερη και χαμηλότερη θέρμανση, συνήθως στο κάτω ράφι. Τα τρόφιμα (κυρίως το κρέας και τα ψάρια) είναι πιο υγιεινά, χωρίς πρόσθετα λιπαρά και επιβλαβή πικάντικη κρούστα και πολύ νόστιμα.

• Ζύμωση

Αυτή η λειτουργία είναι ιδανική για να κάνετε σπιτικά γιαούρτια, καθώς και για να αυξήσετε τη ζύμη ζύμης.

• Αυτόματα προγράμματα μαγειρέματος

Οι πολυλειτουργικοί φούρνοι δεν έχουν μόνο ένα βασικό σύνολο λειτουργιών, αλλά και βοηθητικά προγράμματα που μαγειρεύουν αυτόματα τα τρόφιμα σύμφωνα με τις ρυθμίσεις του κατασκευαστή ή του χρήστη για θερμοκρασία, χρόνο μαγειρέματος κλπ.Απλώς πρέπει να καθορίσετε το βάρος και τον τύπο του προϊόντος (για παράδειγμα το κρέας), τη συνταγή (για παράδειγμα, το ψητό βοδινό κρέας) και να τοποθετήσετε το τεμάχιο εργασίας στο ράφι.

• Φούρνος μικροκυμάτων

Μερικοί φούρνοι Είναι εξοπλισμένα με γεννήτριες πεδίων υψηλής συχνότητας (magnetron), δηλαδή, μπορούν να εκτελέσουν τη λειτουργία ενός φούρνου μικροκυμάτων. Αυτή η προσθήκη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με τα στοιχεία θέρμανσης του φούρνου για να προετοιμάσει το πιάτο πολύ γρήγορα, καθώς και για σόλο, για παράδειγμα, μόνο για να θερμάνει το προϊόν.

• Ατμόμετρο

Ο σχεδιασμός του φούρνου διπλού λέβητα παρέχει δεξαμενή νερού και ενσωματωμένη γεννήτρια ατμού. Το τελευταίο μπορεί να λειτουργήσει ανεξάρτητα και σε συνδυασμό με οποιοδήποτε τύπο θέρμανσης, το οποίο διευρύνει σημαντικά τις δυνατότητες μαγειρέματος του φούρνου και συχνά μειώνει τη διαδικασία μαγειρέματος. Μετά από όλα, ο ζεστός ατμός ταχύτερα και πιο ομοιόμορφα επηρεάζει το εσωτερικό του προϊόντος. Μεταξύ αυτών που επιθυμούν να ετοιμάσουν διατροφικά πιάτα, η λειτουργία ενός διπλού λέβητα θα είναι μεγάλη ζήτηση.

Βήμα 6. Πρόσθετες συσκευές

Ορισμένοι φούρνοι ολοκληρώνονται όχι μόνο με σχάρες και δίσκους, αλλά και με σούβλα και / ή καθετήρα.

Έλεγχος ανίχνευσης

Ο καθετήρας είναι χρήσιμος για όσους συχνά μαγειρεύουν κρέας ή πουλερικά σε μεγάλα κομμάτια. Με αυτό, μπορείτε να παρακολουθήσετε τη θερμοκρασία μέσα στο προϊόν και τον βαθμό ετοιμότητάς του, να πιάσετε την ίδια στιγμή που το πιάτο γίνεται όσο πιο ζουμερό και τρυφερό γίνεται. Ορισμένα θερμοστοιχεία σβήνουν αυτόματα τη συσκευή όταν φτάσουν τους επιθυμητούς βαθμούς, ενώ μερικοί μόνο δίνουν ένα μπιπ.

Εάν είναι επιθυμητό, ​​ο ανιχνευτής μπορεί να αγοραστεί ξεχωριστά - δεν θα συνδεθεί στον φούρνο, αλλά θα μετρήσει και θα δείξει επίσης τη θερμοκρασία του προϊόντος.

Στρίψτε

Το Skewer σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε κρέας χωρίς να χρειάζεται να το γυρίσετε ξανά και ξανά και να απομακρύνετε το υπερβολικό λίπος. Το λίπος θα αποστραγγιστεί όταν περιστρέφεται η σούβλα και το πιάτο θα τηγανιστεί σε όλες τις πλευρές.

• Είναι επιθυμητό η σούβλα να μπορεί να εγκατασταθεί στη διαγώνιο της κάμερας, τότε θα δέχεται μεγαλύτερη ποσότητα προϊόντος.
• Εντούτοις, η σούβλα δεν είναι υποχρεωτική, επειδή στον τρόπο της ψησίματος σχάρας, το κρέας μπορεί να μαγειρευτεί στη σχάρα.

Τηλεσκοπικοί οδηγοί

Λοιπόν, αν ο φούρνος έχει τηλεσκοπικές ράγες. Το γεγονός είναι ότι, σε αντίθεση με τις συμβατικές αυλακώσεις ή τις μεταλλικές θήκες, σας επιτρέπουν να ελέγξετε την ετοιμότητα ενός πιάτου χωρίς τον κίνδυνο καψίματος των χεριών ή του προσώπου σας. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να τραβήξετε ελαφρά την άκρη του τηγανιού για να το ρίξετε έξω από το θάλαμο. Επίσης, οι τηλεσκοπικοί δρομείς μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να ψύξουν το μαγειρεμένο γεύμα έτσι ώστε το τηγάνι να μην καταλαμβάνει χώρο στο τραπέζι.

Τα μειονεκτήματα των τηλεσκοπικών οδηγών είναι μόνο δύο:

1. Είναι κάπως πιο δύσκολο να καθαριστούν από τους τακτικούς κατόχους. Ακόμη και στον φούρνο πυρόλυσης, οι οδηγοί πρέπει να καθαρίζονται με το χέρι και να ξεβιδώνονται εκ των προτέρων.
2. Τηλεσκοπικοί οδηγοί αυξάνουν το κόστος του φούρνου κατά 1-2 χιλιάδες ρούβλια.

Βήμα 7. Επιλέξτε ένα χρώμα και σχέδιο

Κατά την επιλογή ενός ηλεκτρικού φούρνου, εστιάστε στο χρώμα και το στυλ της μονάδας κουζίνας, καθώς και στο χρώμα και το στυλ άλλων συσκευών, όπως η γειτονική κουκούλα, το φούρνο μικροκυμάτων ή η εστία μαγειρέματος.

Είναι επιθυμητό το φούρνο να μην είναι πολύ γυαλιστερό, αλλιώς θα χρειαστεί να αφαιρείτε τα δαχτυλικά αποτυπώματα κάθε τόσο. Επίσης, οι συσκευές σκούρων χρωμάτων δεν είναι πολύ πρακτικές - είναι ιδιαίτερα αισθητή η σκόνη, το λίπος, οι λεκέδες από βρωμιά.

Τα σχέδια των οργάνων μπορούν να χωριστούν σε δύο κατηγορίες - ρετρό και μοντέρνο στυλ. Οι φούρνοι σε στυλ ρετρό μπορούν να έχουν ορείχαλκο, σφυρήλατα ή χάλκινα εξαρτήματα, μηχανικά χειριστήρια, στρογγυλεμένα παράθυρα, ελαφριά σκίαση της θήκης και τις πόρτες.

Εάν το εσωτερικό της κουζίνας σας είναι παραδοσιακά διακοσμημένο, τότε ένα τέτοιο μοντέλο θα ταιριάζει τέλεια σε αυτό. Ευτυχώς, οι "ρετρό φούρνοι" παράγονται από σχεδόν όλους τους κατασκευαστές.

Οι σύγχρονοι φούρνοι είναι πιο συχνά ασημί, λευκό ή μαύρο. Ο σχεδιασμός τους είναι πολύ λακωνικός - ευθείες γραμμές, απλά αξεσουάρ, συχνά γυαλιστερή επιφάνεια.

Βήμα 8. Δώστε προσοχή σε σημαντικά μικρά πράγματα.

Η πόρτα

Η πόρτα του φούρνου θα πρέπει να ανοίγει εύκολα και να στερεώνεται σταθερά σε οποιαδήποτε θέση (χωρίς πλήρες άνοιγμα ή κλείσιμο). Το παράθυρο στην πόρτα θα πρέπει να είναι διαφανές, ώστε τα περιεχόμενα της κάμερας να φαίνονται καθαρά μέσα σε αυτό.

Ο αριθμός των γυαλιών στο παράθυρο της πόρτας κυμαίνεται από 1 έως 4. Όσο περισσότερα γυαλιά τόσο λιγότερη θερμαίνεται η πόρτα και τόσο λιγότερες πιθανότητες να κάψετε τον εαυτό σας τυχαία.

Ψύξη με εφαπτόμενο θάλαμο

Για ένα ενσωματωμένο ηλεκτρικό φούρνο φυσώντας κρύο αέρα στους τοίχους είναι μια κρίσιμη επιλογή. Χάρη σε αυτήν, το πλαίσιο και οι γειτονικές συσκευές (για παράδειγμα, ένα ψυγείο που δεν ανέχεται θερμότητα) δεν θα υποστούν βλάβη.

Προστασία παιδιών

Εάν υπάρχουν παιδιά στο σπίτι σας, φροντίστε να βεβαιωθείτε ότι ο επιλεγμένος φούρνος έχει τη λειτουργία κλειδώματος των κουμπιών και της πόρτας.

Φωτισμός

Ο οπίσθιος φωτισμός της φωτογραφικής μηχανής βρίσκεται σε οποιοδήποτε ηλεκτρικό φούρνο, αλλά σε μερικά μοντέλα οι καυσαεροί λαμπτήρες δεν είναι τόσο εύκολοι να αντικατασταθούν χωρίς τη βοήθεια ειδικού.

Βήμα 9. Μελετάμε τις τιμές και τις βαθμολογίες των κατασκευαστών

Συμβατικά, οι ηλεκτρικοί φούρνοι χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες τιμών.

• Η πρώτη κατηγορία περιλαμβάνει "workhorses" αξίας μέχρι 20 χιλιάδες ρούβλια - αυτά είναι αξιόπιστα μοντέλα με ένα βασικό σύνολο λειτουργιών: ανώτερη και χαμηλότερη θέρμανση, θέρμανση, ψησταριά, χρονοδιακόπτη, φωτισμό κάμερας. Οι φθηνοί φούρνοι παράγονται από τους γνωστούς κατασκευαστές Bosch, Hansa, Ariston, Samsung και άλλους.
• Στη μέση κατηγορία τιμών περιλαμβάνουν φούρνους αξίας μέχρι 40 χιλιάδες ρούβλια. Αυτά τα μοντέλα έχουν ένα βασικό σύνολο επιλογών, σχάρα, αυτόματα προγράμματα, λειτουργία αυτοκαθαρισμού. Gorenje, Kuppersberg, De'Longhi, Kaiser.
• Οι επιπλέον φούρνοι μπορούν να κοστίζουν από 40 έως 300 χιλιάδες ρούβλια. Τέτοιες μονάδες είναι προικισμένες με το μέγιστο των λειτουργιών, πιθανώς θολωτό θάλαμο, καθώς και υψηλής ποιότητας φινίρισμα και σχεδιασμό. Οι ακριβές συσκευές παράγουν σήματα: ILVE (Ιταλία), Miele (Γερμανία), SMEG (Ιταλία), De Dietrich (Γαλλία) και, φυσικά, La Cornue (Γαλλία).

(Βαθμολογήστε το υλικό! Ήδη ψηφίσατε:26 Μέση βαθμολογία: 4,65 από 5)

Φόρτωση ...

Δείτε επίσης:

• Όλες οι αποχρώσεις της επιλογής μιας εστίας αερίου
• Επιλέγοντας ενσωματωμένες συσκευές για την κουζίνα
• 11 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε πριν αγοράσετε ένα πλυντήριο πιάτων
• 10 κριτήρια για την επιλογή ενός ψυγείου που πρέπει να γνωρίζετε πριν αγοράσετε
• Ενσωματωμένο ψυγείο - οι αποχρώσεις της επιλογής και της εγκατάστασης
• Κουκούλα στην κουζίνα - τι πρέπει να προσέξετε όταν αγοράζετε