Kako odabrati plinski štednjak - vodič u 5 koraka za kupca

Kako odabrati plinski štednjak

Plinska kuhala omiljena je od svih kuhara i kuhara od Julije Vysotske do Gordona Ramsaya. Razlog zašto je bolji od električnog štednjaka je najmanje 3:

  • Prvo, ne povećava račun za struju, a plin je prilično jeftin. Usput električna ploča za kuhanje - Ovo je jedan od najvećih "potrošača" energije u kući.
  • Trenutačna pojava i isključivanje grijanja, kao i osjetljiva reakcija na njegovo namještanje, čine plinski štednjak idealnim za rješavanje svih kulinarskih zadataka: kuhanje, kuhanje, lupanje, prženje itd.
  • Postoji široko rasprostranjeno mišljenje da je hrana kuhana na plinskoj vatri zdravija i ukusnija od hrane kuhane na električnoj ili mikrovalnoj pećnici, budući da je taj izvor grijanja najprirodniji i najbliži idealnom - otvorenoj vatri.

U ovom materijalu ćemo vam reći kako odabrati idealnu površinu za kuhanje na plin: učinkovitu, sigurnu, lijepu i jednostavnu za čišćenje.

Korak 1. Odaberite materijal panela i istovremeno boju i dizajn

Ploča može biti od nehrđajućeg ili emajliranog čelika, kao i od staklokeramičkog ili kaljenog stakla. Sve površine imaju nešto zajedničko - jednako su podložne grebanju i jednako su jednostavne za čišćenje od opečenih ostataka hrane. Ali razlika je:

Nehrđajući čelik. Materijal je dobar zbog svoje izdržljivosti, može izdržati čak i agresivne proizvode za čišćenje, za lakoću čišćenja može se dodijeliti pouzdano drugo mjesto. No, tu je i nijansa: površina mora biti mat, inače će na njoj biti vidljivi otisci prstiju.

  • Plinski štednjak od nehrđajućeg čelika je idealan za moderni interijerikoji već imaju srebrne ili kromirane dijelove.

Plinska ploča od nehrđajućeg čelika u modernom interijeru

Međutim i u klasičnoj kuhinji to je također prikladno.

  • Ploča od nehrđajućeg čelika u klasičnom interijeru

Emajlirani čelik. Zahvaljujući lakoći čišćenja, emajlirana površina zauzima 1 mjesto. Da biste doveli vrlo prljavu peć u stanje novog, možete koristiti samo sredstva za čišćenje vila ili peći. Međutim, on je manje otporan na abrazivna sredstva, a tijekom dugogodišnje uporabe na njemu se mogu pojaviti mali čipovi i ogrebotine.

Emajlirana plinska ploča u klasičnom interijeru

Emajlirana plinska ploča u klasičnom kuhinjskom interijeru

  • Plinska ploča od emajliranog čelika može biti ne samo bijela, nego i kremasta, bež, smeđa ili crna. Najbolje od svega, takva peć će se uklopiti u klasični kuhinjski interijer (osobito bež boje s mjedenim prekidačima), interijer u retro stilu ili u ultra modernoj postavci (u crnoj boji).

Opcije emajl ploče

Staklena keramika. Staklokeramička plinska ploča ima marketinški naziv plina na staklu. Površina staklo-keramike otporna na habanje, lako se čisti, ali ipak nešto teže od nehrđajućeg čelika ili emajla. Na primjer, za čišćenje peći od mrlja od masti, morat će se obrisati nekoliko puta.Drugi mu je nedostatak što peć može puknuti ili se tresti od jakog udarca. Boja staklokeramičke plinske ploče najčešće je bijela ili crna.

Bijela keramička ploča u unutrašnjosti

Kaljeno staklo. Ovaj materijal je jači i deblji od staklene keramike, inače se gotovo ne razlikuje od njega - kaljeno staklo nije ništa manje lijepo i otporno na toplinu, čisti se jednako lako.

  • Kaljena staklena ploča može biti ne samo crna, bijela ili bež, nego u rijetkim slučajevima obojena - crvena, bakrena, jorgovana itd.
  • Plinska ploča za kuhanje kaljenog stakla

Savjet

  • Najnepraktičnija boja plinske ploče za kuhanje je crna. U takvoj pozadini vidljivi su i najmanji dijelovi prašine, kapi, mrvice, mrlje i, naravno, otisci prstiju.
  • Boja koja se ne boji je bež, bijela ili sivkasto bijela.
  • Odabirom boje i dizajna plinskog štednjaka možete doći do boje drugih kuhinjskih uređaja (na primjer, nape i peći), kao i do boje pregače / ploča / fasada / drugih elemenata interijera.
  • Poželjno je da prekidači nemaju utore i rebra (tako da ih je lakše očistiti), ali i ne previše sjajni, inače će uvijek izgledati prljavo.

Pogledajte i:

Korak 2. Koje su rešetke bolje - lijevano željezo ili čelik?

Emajlirane čelične rešetke dobre su za njihovu čvrstoću i stabilnost. Oni se ne deformiraju ni gravitacijom ni produljenim grijanjem. Međutim, oni su vrlo teški i teško ih je održavati zbog njihove poroznosti. Nažalost, nepoželjno ih je oprati u perilici posuđa, jer nakon takvog "kupanja" lijevano željezo može hrđati.

  • Što je od lijevanog željeza glatko, manje se masti i prljavštine lijepi na njega i lakše ga je prati.
  • Dobro je ako je za svaki kotao predviđena posebna rešetka - što olakšava pranje peći.
Plinska ploča za kuhanje s odvojenim pločama za kuhanje

U ovom štednjaku plamenici su dobri jer su, prije svega, odvojeni, a drugo - izduženi, tako da je pogodnije premještati teška jela s jednog mjesta na drugo.

Prednosti emajliranih rešetki: niska cijena, lakoća čišćenja zbog glatke površine i male težine. Međutim, tijekom vremena, obloga cakline je oštećena, a sama konstrukcija se može deformirati i sagnuti. Osim toga, čelična rešetka je manje stabilna u usporedbi s teškim lijevanim željezom.

Emajlirana čelična rešetka

Emajlirana čelična rešetka

Prilikom odabira plinske ploče za kuhanje u trgovini, uvjerite se da su rešetke otporne i imaju posebnu oblogu za zaštitu površine od ogrebotina.

Korak 3. Procijenite plamenike

Na plinskim pećima plamenici mogu biti standardni, s dvostrukim ili trostrukim redom plamena.

  • Trostruki krunski prsten. Ovo je najučinkovitiji plamenik. Pa, ako ploča ima barem jednu takvu. Kuhajte veliki lonac s vodom na nekoliko minuta.

Osim tradicionalnih plamenika, postoje i drugi:

  • Izravni plamen. To je ploča za kuhanje koja oslobađa plamen kroz mnoštvo mikro rupa, zahvaljujući kojima se posude ravnomjerno zagrijavaju, uz najmanje gubitka plina i topline, a prije svega 20% brže. Opremljen je s nekim Hotpoint Ariston modelima.
  • Brzo pozovite WOK. Neki napredni modeli ploča za kuhanje imaju po jednu WOK ekspres ploču. To je snažan plamenik s dvostrukom ili trostrukom krunom i adapterom za tavu (s kuglastim dnom). Zapravo, vrlo je raznovrsna i prikladna samo za kuhanje u svim velikim jelima.
Plamenik plamenika

Plamenik plamenika

  • Roštilj. Radi se o maloj rešetki ispod koje su ugrađeni plamenici. Na njemu možete pržiti meso, ribu i povrće.

Ploča s roštiljem


Prilikom odabira ploče za kuhanje obratite pozornost na položaj plamenika. Tako, na primjer, mogu biti postavljeni ne kvadratom, nego rombom. Uz to rješenje, pregača postaje manje prljava, a napa djeluje nešto učinkovitije. No, kao što su mnogi korisnici zabilježili u pregledima, to nije baš pogodno kada je plamenik u potpunosti napunjen.

Raspored plamenika u obliku dijamanta

Korak 4. Odredite veličinu i oblik ploče

Standardna ploča za kuhanje ima širinu i dubinu od oko 60 cm i može primiti 4 plamenika različitih promjera. Peć ovog formata pogodna je za većinu korisnika - obitelji od 3-5 osoba i kuhinje od 7 m2. m.

Hob 60 cm širine

Međutim, u nekim slučajevima bolje je odmaknuti se od uobičajenog rješenja i odabrati manju / veću veličinu i ploču s nepravilnim oblikom.

  • Za malu kuhinju, mala obitelj (do 3 osobe), kuhanje neženja ili antifanata odgovarat će štednjaku s 2-3 plamenika.
  • Domino tip plinske kuhinje u maloj kuhinji u Hruščovu
    Kuhinjska ploča za kuhanje u dominskom stilu u maloj kuhinji u Hruščovu

Plinska ploča s tri plamenika

  • Za obitelj od 3-5 osoba i kuhinju od više od 7 četvornih metara. m je odabrati ploču standardne veličine (širine 60 cm).
  • Za veliku obitelj i one koji često organiziraju kućne praznike prikladnija je štednjak širine 70-75 cm ili 90-95 cm širine s 4-5 prstena.

5 ploča za kuhanje

  • Ako kuhinjski ormarić nije dubok, obratite pozornost na uske ploče - 40 cm širine i 120 cm duge (veličina za 4 prstena).
  • na kutna kuhinja može se ugraditi kutna ploča (njoj, međutim, teže je odabrati poklopac).

Ovisno o osobnim željama i dizajnu kuhinje, možete odabrati ploču za kuhanje u obliku kvadrata, kruga, bumeranga ili pravokutnika.

Okrugla ploča za kuhanje

Okrugla ploča za skladištenje skladno uz rame s okruglim umivaonikom. Također je relevantno ako interijer već ima okrugle elemente. Na primjer, to mogu biti tapete / zavjese, zidni sat ili ukrasno ogledalo.

Korak 5. Odlučite trebate li kontrolu plina i električno paljenje

Kontrola plina - termoelektrični sustav, zaustavljanje opskrbe plinom u slučaju prigušenja plamena, na primjer, zbog poplave odbeglog mlijeka ili jakog naleta vjetra. Sustav radi neovisno o električnoj energiji. Prednost plinskih kuhala je očigledna, ali postoje i nedostaci:


  • Paljenje ne radi odmah, već nakon 3-6 sekundi, kada se termoelement zagrije (senzorski element) i daje signal o mogućnosti opskrbe plinom. U ovom trenutku, prekidač mora biti održan, što nije baš pogodno, osobito ako je paljenje poluautomatsko.
  • Još jedno upozorenje: dugotrajna upotreba peći smanjuje kontrolu plina, paljenje postaje teže i može potrajati više od 6 sekundi. Međutim, neuspjela kontrola plina može se popraviti, zamijeniti ili potpuno onemogućiti.

Ako u kuhinji ima jakih propuha ili ako niste previše sigurni u brigu o vašem kućanstvu, potrebna je kontrola plina. Srećom, većina modernih štednjaka, uključujući i jeftine, opremljene su ovom korisnom značajkom.

Za kuhare koji su sigurni u svoju budnost i koji nisu voljni nositi paljenje od 6 sekundi, postoje modeli bez kontrole plina. Osim toga, ova se značajka može isključiti u svakoj plinskoj peći.

Električno paljenje - opremljeni su svim modernim plinskim kuhalima. Može biti automatski ili poluautomatski. Prvi je, naravno, mnogo praktičniji: za plamenik se zapali, dovoljno je okrenuti gumb za otvaranje plinskih ventila.

Blokada za djecu - funkcija vam omogućuje da blokirate opskrbu plinom na svim plamenicima pritiskom na jedan gumb. Za uključivanje opskrbe plinom pritisnite gumb i istovremeno ga okrenite do graničnika.

Neke korisne informacije.

  • Priključivanje plinske ploče za kuhanje trebaju obavljati stručnjaci gradske službe za plin, a ne vanjska organizacija.
  • Oni koji žive izvan grada, gdje ponekad postoje prekidi u opskrbi plinom ili električnom energijom, trebaju obratiti pozornost na kombinirane površine za kuhanje. U njima, jedna polovica plinskih plamenika, a druga - električna.
  • Zbog otvorenog plamena, plinska ploča za kuhanje nije kompatibilna Pregača od MDF-a i plastika, Međutim, problem se lako rješava postavljanjem staklenog prozirnog zaslona u zonu ploče.
  • Odabir plinske ploče, voditi brigu o dovoljno snažan napa.
  • Imajte na umu da plinska ploča zahtijeva vrata na ulaznom otvoru (iako ne mora biti zatvorena).Ako želiš kombinirati kuhinju s dnevnim boravkom/hodnika, tada će se plinski štednjak morati zamijeniti električnim. To nije lako napraviti, ali je moguće: morat ćete dobiti službeno dopuštenje, razviti projekt i zamijeniti električne instalacije. Nažalost, u starim kućama električna mreža je slaba, tako da promjena često nije koordinirana.

Naposljetku, predlažemo da pogledate videozapis s savjetima o odabiru plinskog kuhala od korisnika.

1 zvjezdica2 Zvjezdice3 zvjezdice4 Zvjezdice5 zvjezdica (Ocijenite materijal! Već ste glasali:150 prosječna ocjena: 4,60 od 5)
Učitavanje ...

Pogledajte i:


11 Komentari

  1. Lena Jacobson kaže

    Imam neovisni plinski štednjak, nije bilo novca za kupnju i pećnicu. Uzeo sam površinu na kojoj su plamenici smješteni dijamant, da budem iskren, neudoban. Pogotovo ne mogu koristiti najbližeg, jer imam malo dijete koje stalno zanima što majka kuha. Pregled je stvarno volio površinu s roštiljem. Ako se odlučim promijeniti, onda potražite isto.

  2. Nastya stefashina kaže

    Lena Jacobson, pogledajte na hotpoint ariston, prvo su pouzdani, ergonomski. Pa, kvaliteta talijanskog jezika je izvan pohvale

  3. Marina lashunina kaže

    Dugo su kupovali indizit, odmah kako pećnicu tako i ploču za kuhanje, odlučili su uzeti plin zbog slabog ožičenja, bili su vrlo zadovoljni, pogotovo s dvokružnim plamenikom))

  4. Darina Chuchenkova kaže

    Također glasam za hotpoint, prije šest mjeseci kupio sam staklenu keramiku! i lijepa i praktična!

  5. Ekaterina Melnikova kaže

    Povjerio sam plinsku ploču s hotpointa, prvo cijena ne ugrize, drugo su jedno od najpouzdanijih

  6. Nastya stefashina kaže

    Imam kuhalicu indizit nekoliko godina vrijedan, ja sam joj jako odan i ona meni)) u potpunosti mi odgovara

  7. Viktorija kaže

    Ja samo za plinske peći - ne prihvaćam indukciju i staklokeramiku. Evo muža koji je kupio ploču za plin, tako da postoji jedan plamenik s trostrukim redom plamena. Ovo je strašno prikladno, moram priznati. Brzo pripremljen, ravnomjerno raspoređen plamen, stvarno nam se sviđa. Suprug je uglavnom oduševljen, čak je i češće počeo kuhati)

  8. vjera kaže

    Već dvije godine koristim i hotpoint panel, radi jako dobro, još nije bilo slojeva, hvala Bogu

  9. Darya trepetova kaže

    Bio sam samo za plin, i izabrao sam Indozitovsku, koristio sam je 2 godine, i nisam loše napravio, prvo to nije preskupo za financije, drugo je kvaliteta i jednostavnost, sve mi odgovara, tko traži plin jeftino ali kvalitativno - optimalan izbor

  10. Lyudmila Kotova kaže

    Već duže vrijeme koristim ploču s plinskim punjačima, do sada ne znam ništa udobnije, navikla sam se vrlo brzo

Dodajte komentar

Vaša e-pošta neće biti objavljena.